日に日に大きくなっていく畑の玉ねぎ。

「もう、そろそろ食べごろじゃろう」

「収穫してもええ頃じゃないん」

そんな声に、畑を見ると、本当に玉ねぎが一段と大きくなっています。

「今日は朝、ちいとばかり雨が降ったから、土が柔らこうて、抜きやすかろう」

入居者の方々の言葉に誘われて、玉ねぎの収穫を行う事にしました。

「まあ、ようけできとるが」

「2階の人と半分こにせにゃあいけんな」

見事な畑の収穫に、皆さん、顔がほころんでいます。

「頑張って皮むきをして、晩ご飯に使ってもらおうかなあ」

みなさんで、手際よく、玉ねぎの皮むきを始めてくださいました。

今日のメニューは、回鍋肉、春雨サラダ、中華スープ。

早速、中華スープの具材にさせてもらいました。