畑の大根葉が食べごろになりました。

きれいに根っこをちぎって下処理をします。

「大根葉は、おひたしが美味しいよな」

「いやいや、小さく切って炒め物にした方がいいんじゃないん?ごま油で炒めたらおいしいよ」

いろんな意見が出て、なかなかメニューが決まりません。

 

その頃、台所では、食器洗いや晩御飯つくりに大忙し。

はてさて、大根葉は何に変身することやら・・・

無農薬野菜を食べる事が出来るのは、とてもありがたいですね。