畑の大根葉が食べごろになりました。
きれいに根っこをちぎって下処理をします。
「大根葉は、おひたしが美味しいよな」
「いやいや、小さく切って炒め物にした方がいいんじゃないん?ごま油で炒めたらおいしいよ」
いろんな意見が出て、なかなかメニューが決まりません。
その頃、台所では、食器洗いや晩御飯つくりに大忙し。
はてさて、大根葉は何に変身することやら・・・
無農薬野菜を食べる事が出来るのは、とてもありがたいですね。
畑の大根葉が食べごろになりました。
きれいに根っこをちぎって下処理をします。
「大根葉は、おひたしが美味しいよな」
「いやいや、小さく切って炒め物にした方がいいんじゃないん?ごま油で炒めたらおいしいよ」
いろんな意見が出て、なかなかメニューが決まりません。
その頃、台所では、食器洗いや晩御飯つくりに大忙し。
はてさて、大根葉は何に変身することやら・・・
無農薬野菜を食べる事が出来るのは、とてもありがたいですね。
「資源化ごみの日」