今年は、食卓に欠かせない玉ねぎが、かつてないほどに価格が高騰しています。
玉ねぎの高騰は去年夏の北海道での干ばつから始まったそうです。
国内の玉ねぎの生産量のうち8割くらいは北海道で取られていますが、北海道は去年7月、ほとんど雨が降らずに収穫量が3分の1ほどになってしまったのが原因だとか。
スーパーに買い物に行くと、玉ねぎが1個100円以上もして、思わず買い控えをしてしまいたくなります。
そんな状況の救世主となるべく、シルバーメイツの畑では、玉ねぎがすくすく育っていると思っていたのですが・・・
収穫してみると、とってもプチな玉ねぎばかり。
皮むきをするのも一苦労です。
「えらい、ちっちゃいなあ」
「これでも玉ねぎなんじゃなあ」
とあまりの小ささに入居者の皆様も目を丸くされています。
市販の中くらいの大きさの玉ねぎと比べると、この違い。
それでも、せっかくの畑の実りなので、みんなで大事に食べたいと思います。