5月の第2日曜日は母の日です。
いつも日曜日はホットプレートで料理をすることが多いのですが、今日は母の日のお祝いに、みんなでいなり寿司を作る事にしました。
クックパットで、おいなりさんの揚げの作り方をチェックし、朝からことことお揚げを炊きました。
お揚げの中身の酢飯は、入居者の方に手伝って頂き、少しずつ詰めていきます。
「まあ、おいしそうじゃな」
「よっけ、出来たが」
そして、今日の日の為に、職員が作った、折り紙のカーネーションを皆様にプレゼント。
それぞれに、嬉しそうに受け取ってくださいました。
今日は、日曜日なので、次々とご家族が面会に来られ、にぎやかな一日となりました。
ご家族より素敵な花かごを受け取られた方が、
「部屋は私ひとりじゃから、ここに置いてみんなで見りゃあええ」
と言われ、花かごをリビングに持って来てくださいました。
幸せのおすそ分け、ありがとうございます。